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News aus dem SVIAL

Verschiebung Future Food Symposium
Wir haben uns entschieden, das Future Food Symposium vom 3. Februar auf den 13. Juni zu verschieben und freuen uns auf einen spannenden Event.
Trage dir das Datum ein, weitere Informationen zu Programm und Anmeldung folgen.

Jeanine Ammann – Ein unbändiges Interesse für die Forschung
Mit dem Masterabschluss der ETH
Zürich in der Tasche gelang Jeanine
Ammann der Einstieg in der Industrie.
Heute forscht sie bei Agroscope und
ist Kommissionsmitglied beim SVIAL. In ihrem Porträt erzählt sie mehr über sich und ihre Aufgabe beim SVIAL.

Foodaktuell-Beitrag November 22 – Food-Waste
In diesem Foodaktuell-Beitrag wird das Thema Food-Waste genauer beleuchtet denn rund ein Drittel aller essbaren Anteile von Lebensmitteln geht zwischen
Acker und Teller verloren. Das belastet
Ressourcen und Klima. Wie kann die
Industrie diese Verluste senken?
News aus dem Verlag Edition-lmz AG

SOWAL – die neue Austausch-Plattform
Warum es sich lohnt, bei SOWAL mitzumachen, erklären dir der Projektleiter und die Mitglieder des Community Managements im kurzen Video. Auf der Plattform findest du nützliche Unterrichtsmaterialien für sämtliche Kompetenzbereiche.

Von Aronia bis Zwergmaulbeere
Der Beeren- und Obstatlas enthält nicht nur Wissenswertes über Äpfel, Kirschen & Co., sondern auch über Nüsse, Beeren, Wildobstpflanzen sowie exotische Früchte. Präsentiert werden 53 Beeren- und Obstkulturen in kompakter Form, illustriert mit attraktiven Fotos und Piktogrammen zum Anbau.

Neuauflage des Klassikers
Das Standardwerk wurde von Fritz Häni et al. vollständig überarbeitet, aktualisiert und massgeblich ergänzt. Umweltschonender und gleichzeitig effizienter Pflanzenschutz ist ein Schlüsselfaktor für nachhaltigen Ackerbau. Das Buch eignet sich für den Unterricht und das Selbststudium.