Eine nachhaltige Landwirtschaft muss wirtschaftlich sein und Umweltressourcen schonen. Doch oft stellt die landwirtschaftliche Produktion eine Belastung für die Umwelt dar. Dabei könnte die Landwirtschaft von verstärktem Ressourcenschutz und vermehrten Ökosystemdienstleistungen profitieren.

An der 9. Nachhaltigkeitstagung Agroscope richten wir den Blick auf das Verhältnis zwischen Umweltressourcen und landwirtschaftlicher Produktion.

• Welche Spannungsfelder existieren und wie können Synergien gefördert und in die Praxis integriert werden?
• Was sind die Hindernisse für einen effektiven Schutz von Umweltressourcen in der landwirtschaftlichen Praxis?
• Wie soll die nachhaltige Landwirtschaft und im weiteren Sinne das Ernährungssystem der Zukunft aussehen?

Alles bleibt drin?! – Ein Ernährungssystem ohne Verluste?

SVIAL, Swiss Food Research und SGLWT werden am 4. Februar 2022 das dritte Future Food Symposium wieder als Onlinekonferenz durchführen. Im Fokus steht die Knappheit der Ressourcen, dem wir durch das vermehrte Denken und Handeln in Kreisläufen begegnen können. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette betrachten wir die Herausforderungen einer möglichst verlustfreien und umweltschonenden Nahrungsmittelproduktion. Passen unsere politischen Rahmenbedingungen, um die Agenda 2030 umzusetzen? Was für ein Ernährungssystem wünscht sich die Jugend? Wie bringen wir Schadstoffe aus unseren Ernährungskreisläufen heraus? Mit Blick in die Zukunft werden diese Problemstellungen analysiert, Erkenntnisse aus der Forschung und innovative Lösungsansätze aus der Praxis präsentiert. Nutzen Sie diese Tagung, um Altes zu überdenken und Neues zu lernen.

Wir werden um 9 Uhr starten, das Programm finden Sie im Flyer unter Details.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und eine inspirierende Tagung!

Bitte beachten Sie bei der Anmeldung: Mitglieder SGLWT und SFR können sich ohne Login anmelden. Dazu klicken Sie auf "Nichtmitglied" und geben dann Ihre Adresse ein. Das Login ist nur für SVIAL-Mitglieder eingerichtet.

Themen:

• aktuelle Herausforderungen für die Schweizer Landwirtschaft
• Ernährungspolitische Fragen
• die Situation der Frauen in der Landwirtschaft
• Informationen von Prüfungsleitung, Fachkommission Bäuerin und Verband SBLV
• Weiterarbeit an den MLZK-Fragepools unter der Leitung des SBLV 

Ziele: Die Teilnehmenden…                      

• erhalten Informationen rund um ernährungs- und landwirtschaftspolitische Themen. Sie können dadurch die Auswirkungen auf die einzelnen Landwirtschaftsbetriebe einschätzen.
• erhalten Einblicke in die aktuellen Bestrebungen, die rechtliche Stellung der Frauen in der Landwirtschaft zu verbessern.
• diskutieren den Einbezug der ernährungs- und landwirtschaftspolitischen Themen in den Unterricht.
• konsolidieren die Frage- und Beurteilungsbogen des gemeinsamen Fragepools für die MLZK.

Hinweis: Zertifikatspflicht und weitere Covid-Schutzmassnahmen werden entsprechend dem an der Tagung gültigen Schutzkonzept von Bund, Kanton und BZ Wallierhof umgesetzt. Bei Änderungen werden wir per Mail informieren.

Seit Ende August ist das längste Schnitzel vegan, stolze 119 Meter lang und 170 Kilo schwer. Es ist nicht nur länger sondern auch nachhaltiger als  die meisten anderen Schnitzel, besteht es doch grösstenteils aus Erbsenproteinen. Hergestellt wurde es von planted., die gerade auf einer Erfolgswelle reiten. Bei unserem Besuch geben sie uns einen Einblick in ihre Produktion und täglichen Herausforderungen.

Da der Anlass von Ende Oktober ausgebucht war, wird er auf vielseitigen Wunsch nochmals organisiert. Wir Informieren unsere Mitglieder, sobald die Anmeldung möglich ist.

Die Agrarpolitik ist stark gefordert: Die gesellschaftlichen Ansprüche an die Landwirtschaft sind hoch, die vielfältigen Ziele in Bereichen Nahrungsmittelproduktion, Umweltschutz und Tierwohl können mit den aktuellen Massnahmen oftmals nicht gleichzeitig erreicht werden. Das Korsett einer Sektorpolitik ist momentan schwer mit der Vision einer umfassenden Ernährungspolitik vereinbar. Die Forschung kann und muss einen wichtigen Beitrag dazu leisten, die Agrar- und Ernährungspolitik weiterzuentwickeln. Zum Beispiel, indem ex-ante und ex-post Evaluierungen zu agrarpolitischen Instrumenten und Programmen bereitgestellt werden, aber auch indem Wirkungsmechanismen aufgezeigt werden. Für eine evidenzbasierte Agrar- und Ernährungspolitik sind robuste Forschungsdesigns notwendig. Neben der inhaltlichen Weiterentwicklung von agrar- und ernährungspolitischen Massnahmen und Programmen, möchten wir auch rigorose und innovative Forschungsmethoden zur Politikgestaltung an der Jahrestagung 2022 diskutieren. Wir möchten in der Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie 2022 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler sowie Personen aus Politik, Verwaltung und Praxis zu diesem Thema zusammen zu bringen.

Gemeinsam werden an der Tagung aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Erfahrungen zur Evidenzbasierte Agrar- und Ernährungspolitik präsentiert und diskutiert. Wir freuen uns auf Beiträge aus den folgenden Themengebieten:

• Ex-ante und ex-post Evaluierungen Agrar-, Umwelt- und Ernährungspolitischer Massnahmen
• Quantitative und qualitative Analysen agrar- und ernährungspolitisch relevanter Massnahmen und Programme
• Gestaltung und Bewertung innovativer Instrumente für die Agrar- und Ernährungspolitik (z.B. ergebnisorientierte Massnahmen)
• Rigorose Wirkungsevaluierung und robuste Forschungsdesigns zur Generierung kausaler Evidenz und Identifikation von Wirkungsmechanismen(z.B. mittels experimenteller und quasiexperimenteller Methoden, ökonometrischer Ansätze, Optimierungs- und Simulationsmodellen, Replikationsstudien, Meta-Analysen)
• Zusammenarbeit und Dialog zwischen Forschung und (u.a. politischen) Stakeholdern für die evidenzbasierte Politikgestaltung
• Entscheidungen von LandwirtenInnen und KonsumentenInnen für die Transformation hin zu einem nachhaltigen Ernährungssystem
• weitere relevante agrarökonomische oder agrarsoziologische Fragestellungen 

Neben dem Austausch verschiedener Akteure der Schweiz ist der internationale Austausch ein wichtiges Ziel, weshalb wir uns auch sehr über Einreichungen aus dem Ausland freuen.

Anmeldung: https:///sga2022/

Wir sind zuversichtlich, dass wir den Anlass in gewohntem Rahmen und unter Einhaltung unseres Schutzkonzeptes durchführen können. Es freut uns daher sehr, Ihnen erneut namhafte Referentinnen und Referenten zu präsentieren, die uns spannende Einblicke und Inputs zum Thema «Analog, digital, hybrid – interaktiv kommunizieren» liefern werden.

Freuen Sie sich auf Referate von:

• Gian Gilli, OK-Präsident Eishockey-WM 2020 Zürich/Lausanne
• Antoinette Hunziker-Ebneter, CEO Forma Futura Invest AG & VRP Berner Kantonalbank
• Christian Martin, Country Director Google Cloud
• Laura Meyer, CEO Hotelplan Group
• Aglaë Strachwitz, CEO McDonald's Schweiz
• Tom Winter, CEO Bernexpo AG

Unsere Referentinnen und Referenten stehen in den Pausen für den persönlichen Dialog zur Verfügung. Die Programmgestaltung bietet Ihnen zudem genügend Möglichkeiten, um Ihr Netzwerk zu pflegen und auszubauen. Wir freuen uns auf einen angeregten Austausch!

Aufgrund der aktuellen pandemischen Situation, und weil wir eine online Veranstaltung vermeiden wollen, sehen wir uns leider gezwungen, die für 24.3. geplante Jahresversammlung zu verschieben.

Wir hoffen, damit eine Lösung gefunden zu haben, die uns eine reguläre Tagung mit persönlichen Kontakten erlaubt. Bitte notieren Sie sich das neue Datum, detaillierte Informationen folgen in Kürze.

Das Programm wird zu einem späteren Zeitpunkt hier aufgeschaltet. Weitere Infos www.brennpunkt-nahrung.ch