Anlässlich des 125-jährigen Bestehens übergibt Peter Braun das Präsidium des SVIAL an Daniel Läubli. Was der Verband künftig bieten will und was KI und Digitalisierung für den Agro-Food-Sektor bedeuten.

Peter Braun übergibt nach 10 Jahren SVIAL die Rolle des Präsidenten nach einer Übergangsphase des Co-Präsidiums an Daniel Läubli. Der promovierte ETH-Alumnus verfügt über ein reiches Portfolio an Erfahrung im Bereich Lebensmittelverfahrenstechnik und ist geübter Netzwerker als Gründer des Swiss Food Research. Wir durften mit dem scheidenden Co-Präsidenten Peter Braun und dem designierten Präsidenten Daniel Läubli ein Interview führen.

Peter, du hast das Präsidium des SVIAL 2016 übernommen. Wenn du auf die letzten zehn Jahre zurückblickst:
Was hat dich in der Entwicklung des Schweizer Agro-Food-Ökosystems am meisten überrascht, sowohl positiv als auch negativ.

Peter: Überrascht bin ich weniger, vielmehr hat es mich stark beeindruckt, wie gross das Interesse am Agro-Food-System ist und wie viele Akteure und Akteurinnen sich dafür mit unterschiedlichen Ausprägungen engagieren. Diese Zahl ist in den vergangenen 10 Jahren massiv gewachsen. Es gehört zum Pluralismus, dass verschiedenste Ansichten vertreten sind. Gepaart mit dem Föderalismus-Gen schafft dies Möglichkeiten, um Neues zu erproben und wenn es überzeugt, auch zu multiplizieren. Im Sinne eines schnellen Vorankommens würde man sich manchmal wünschen, mehr Einigkeit zu haben. Mit diesem Spannungsfeld zurecht zu kommen und trotzdem eine Weiterentwicklung in den Themen zu erreichen, ist für mich beeindruckend. Mit der gewachsenen Zahl an Akteuren wird es noch wichtiger, diese Klaviatur gut zu beherrschen, gezielt Zusammenarbeiten zu suchen und gleichzeitig auch noch das eigene Profil zu behalten. Das wird für die Zukunft des SVIAL sehr wichtig werden – klar zu zeigen für was der SVIAL steht und auch nicht steht und gezielte und einzigartige Mehrwerte zu stiften, sei es durch eigene Fähigkeiten und Aktivitäten oder durch Partnerschaften.

Verbände, Alumni-Netzwerke und Plattformen wie der SVIAL oder Swiss Food Research stehen heute unter neuen Erwartungen.
Welche Rolle spielen solche Organisationen aus deiner Sicht heute – und wo müssen sie sich weiterentwickeln, um relevant zu bleiben?

Peter: Das Wichtigste für jede Organisation ist eine unverwechselbare Begründung ihres Daseins. Sie muss ein klares Profil haben und „Produkte“ anbieten, die ein Bedürfnis befriedigen. Es ist für Netzwerke und Plattformen eine grosse Herausforderung, das herauszuarbeiten. Für klassische Verbände (z.B. Interessenvertretungen) oder Unternehmen ist das viel einfacher. Die Kunst ist es, zusammenzuarbeiten und gleichzeitig die Profile der Partner unverkennbar bleiben oder noch besser heraustreten. Die Gefahr der Verwässerung, des Verschmelzens besteht aber und dann wird es für die Umstehenden nicht mehr unterscheidbar. Daher finde ich es wichtig, einerseits Dinge, die man besser gemeinsam machen kann, zusammen anzugehen, so dass viele davon profitieren. Andererseits aber auch Themen und Felder hat, die man nur allein bestellt, Stichwort Profil wahren. Dieses Bewusstsein und eine respektvolle Begegnung auf Augenhöhe sind die Grundvoraussetzungen für eine Win-Win-Situation – jede Organisation hat was davon und die jeweiligen Mitglieder auch. Ein erfolgreiches Beispiel dafür ist das Future Food Symposium.

Daniel Läubli ist ETH-Agronom, hat nach verschiedenen beruflichen Stationen beim SBV und bei Micarna eine Stelle als Projektleiter strategische Projekte und Agrarpolitik in der Baudirektion Kanton Zürich angetreten und wird über sein Engagement bei der Kommission, als Co-Präsident des SVIAL die Rolle als Präsident des SVIAL ab der Mitgliederversammlung am 27. Mai übernehmen.

Daniel: Ich durfte mich bereits in der SVIAL Kommission aktiv für den SVIAL einsetzen. Dabei hat mich der Austausch unter den Mitgliedern stets bereichert und die Umsetzung von neuen Ideen und Angeboten motiviert.

Neben der Aufgleisung von neuen spannenden Formaten möchte ich mit dem Vorstand vor allem an unserer Sichtbarkeit arbeiten. Wir haben so viele grossartige Angebote mit hohem Mehrwert für unsere Mitglieder. Uns muss es gelingen, diese attraktiv zu gestalten und gleichzeitig unseren Mitgliedern noch besser sichtbar zu machen.

Nun steht das SVIAL-Jubiläum am 27. Mai an. Der SVIAL feiert sein 125-jähriges Bestehen. Genauso sehr wie sich die Kulturlandschaft Schweiz verändert hat, hat sich auch die Rolle des Netzwerkverbands verändert.

Wenn ihr auf dieses Jubiläum blickt:
Wofür soll der SVIAL heute stehen – und was unterscheidet ihn aus eurer Sicht von früher?

Daniel: Als SVIAL sind wir ein Verein, der weiterhin die Vernetzung und den Austausch von interessierten Menschen in der Land- und Ernährungswirtschaft und darüber hinaus fördern wird. Gemeinsam wollen wir uns in den vielfältigen Herausforderungen der Zukunft unterstützen, sei es im beruflichen oder privaten Kontext. Denn das, was uns immer verbinden wird, ist die Zukunft aktiv zu gestalten und uns gemeinsam weiterzuentwickeln.

Peter: Der SVIAL steht heute allen Personen offen, die einen Hochschulabschluss im Agrar-, Lebensmittel- oder einem angrenzenden Bereich haben. Damit vereint der SVIAL die gesamte Agro-Food-Branche. Er verfügt über eine breite Mitgliederschaft, die die gesamte Schweiz und alle Bereiche der Agro-Food-Branche abdeckt. Er wirkt generationenübergreifend und bietet mit seinen Mitgliedern eine enorme Expertise: Eine Zusammensetzung, die sich erst im Laufe der Jahre entwickelt hat. Diese Zusammensetzung sucht ihresgleichen und es gilt diese in der Zukunft mehrwertstiftend für die Mitglieder und die gesamte Agro-Food-Branche einzusetzen. Aufgrund seines Ursprungs umfasste der SVIAL früher nur Absolvent*innen der ETH mit einem starken Fokus auf den Agrarbereich. Das hat sich grundlegend verändert. Früher war der SVIAL zudem stark geprägt durch die edition-lmz und das Lehrmittelgeschäft. Das ist heute komplett getrennt, die Edition-lmz AG ist eine Aktiengesellschaft und zu 100 Prozent im Besitz des SVIAL. Das schafft neue Freiräume und Betätigungsfelder.

Nun noch ein Blick in die Zukunft.

Künstliche Intelligenz, Digitalisierung und neue Arbeitsformen verändern auch die Agro-Food-Branche rasant.
Welche kurz- und mittelfristigen Auswirkungen erwartet ihr für die Schweiz – und wo seht ihr Chancen, wo Risiken?

Peter: Der Agrar- und Lebensmittelbereich sind in der Technologie stark empirisch geprägt. Trotz hohem Kenntnisstand zu den Prozessen braucht es die Erfahrung, da wir mit «lebenden Materialien» arbeiten und diese immer wieder für Überraschungen gut sind. Die grösste, vor der Türe stehende Herausforderung ist der Erfahrungsverlust durch Ausscheiden der Babyboomer. Hier können KI und Digitalisierung helfen, Abläufe effizienter zu gestalten. Das passiert bereits. Viel mächtiger ist aber die Fähigkeit, Wissen aufzubauen und zu wirklich anwendbaren Wissensmanagementsystemen zu gelangen. Hier sehe ich grosse Chancen. Das grosse Risiko ist immer dasselbe: Was mit Hilfsmitteln einhergeht – je mehr ich sie nutze, desto mehr verliere ich meine eigenen Fähigkeiten. Bei KI besteht zudem noch die grosse Gefahr der Manipulation und gezielten Fehlinformation. Der Schärfung des kritischen Denkens und des Hinterfragens (auch von einem selbst) kommt dann grosse Bedeutung zu. Hier ergeben sich auch Chancen für generationenübergreifende Zusammenarbeiten, die gerade der SVIAL mit seiner Mitgliedervielfalt zu bieten hat.

Daniel: Dass sich die Welt immer schneller dreht, hat mir das Aufkommen von KI mehr als deutlich vor Augen geführt. Ich erwarte, dass uns die Technologie der Zukunft fachlich und konzeptionell weiter entlasten wird. Hier müssen wir als Agro-Food-Branche offen sein für neue Technologien, die es uns ermöglichen, nachhaltige und gesunde Produkte kosteneffizient zu produzieren.

Die Technologie wird den persönlichen Erfahrungsaustausch jedoch nicht vollumfänglich ersetzen können. Deshalb ist das Angebot des SVIAL entscheidend, welches es erlaubt, einen ungefilterten und persönlichen Austausch zu haben und diesen gewinnbringend für alle zu pflegen. 

Peter, nach deinem Ausscheiden aus dem Präsidium:
Was nimmst du persönlich aus deiner Zeit beim SVIAL mit – und womit möchtest du dich künftig stärker beschäftigen?

Peter. Gemeinsam mit meinen Vorstandskolleginnen und Vorstandskollegen und der Geschäftsstelle durften wir den SVIAL die ersten Jahre durch höchst unruhige Fahrwasser navigieren, wobei sowohl breite Mitbestimmung als auch Führung gefordert waren. Ein enormes Spannungsfeld, in dem sich alle bewegen mussten. Mit Peter Tresoldi hatten wir einen erfahrenen und weitblickenden Geschäftsführer, der wichtige Grundlagen (z.B. die Edition-lmz als AG) gelegt hat. Leider verunfallte er und wir mussten hier durch eine einjährige Überbrückungsphase gehen, in der meine Vorstandskolleginnen und ich stark operativ gefordert waren. Die Zeit beim SVIAL war aus Führungs- und Managementperspektive anspruchsvoll. Sie verlangte einen komplett anderen Führungsstil, wie man ihn sonst von Verbänden kennt. Der Geschäftsstelle kam und kommt hohe Eigenständigkeit und Verantwortung zu. Sie darin zu unterstützen und die strategische Sicht einzubringen, war eine bereichernde Aufgabe. Dabei hat es mir sehr geholfen, dass ich bei Swiss Food Research genau in der gleichen Verantwortung war, wie die Geschäftsführung beim SVIAL. Künftig werde ich mich der Unterstützung von Unternehmen bei allen Fragen rund um das Thema Innovation widmen, sei es als Innovationmentor der Innosuisse, als Coach von INOS oder einfach als Berater. Ganz besonders werde ich aber die weitere Entwicklung des SVIAL und des Agro-Food Ökosystems verfolgen.

Kontakt:

Johannes Burkard, Geschäftsführer SVIAL

j.burkard@svial.ch

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