United Against Food Waste lance StreamUp
Chaque année, 2,8 millions de tonnes de déchets alimentaires évitables sont produits en Suisse. L’objectif de réduire de moitié ces pertes permettrait de diminuer de 10 à 15% l’impact environnemental de l’alimentation. Mais la pratique montre que les déchets alimentaires sont un « wicked problem » – un sujet complexe et profondément imbriqué qui nécessite des solutions collaboratives à long terme.
StreamUp est la réponse de United Against Waste aux défis révélés par plus de dix ans d’expérience sur le terrain. Le programme comble un vide dans le paysage suisse de la promotion et s’adresse à un groupe cible varié – des entreprises établies aux start-ups en passant par les groupes de recherche des universités – dans le but de promouvoir des solutions innovantes contre les pertes alimentaires. Les participants construisent un réseau solide et bénéficient d’un pool de mentors intersectoriels. Ces mentors partagent leur expertise et ouvrent des portes. Ils aident les participants à concrétiser leurs idées plus rapidement et à surmonter les obstacles plus facilement.
StreamUp est un programme destiné aux entreprises établies, aux projets universitaires et aux start-ups. Nous sommes heureux d'offrir une plateforme neutre qui permet un soutien optimal pour la mise à l'échelle de solutions pour les flux secondaires. Chaque heure investie doit apporter une réelle valeur ajoutée aux StreamUps !
Il est essentiel de créer une communauté vivante dans laquelle les innovateurs* et les mentors* grandissent ensemble. Des événements sont organisés pour encourager les échanges actifs afin que chaque solution bénéficie de l’intelligence collective et de synergies précieuses. Tout au long du programme, les idées de solutions sont publiées sur différents canaux de United Against Waste et présentées à l’ensemble du réseau. Les dix meilleures solutions du programme auront la chance de présenter leurs projets à plus de 200 experts* du secteur alimentaire lors de l’événement Fokus Food Save à Berne le 26 juin 2025. Cette scène leur offre une reconnaissance et une visibilité accrue auprès de partenaires* stratégiques potentiels.
Un autre élément important du programme est la coopération avec une université suisse, qui permet aux participants de mesurer scientifiquement l’impact de leurs solutions – une étape cruciale pour rendre visible l’efficacité du projet et en accroître la durabilité.
Les entreprises, groupes de recherche et start-ups intéressés peuvent postuler jusqu’au 31 décembre 2024 via le site united-against-waste.ch. Le mentorat et les événements de réseautage commenceront en janvier 2025 et culmineront lors du Focus Food Save en juin 2025.
Site web StreamUp & candidature : https://united-against-waste.ch/landing/streamup/#contactform
