Die Herausforderungen der Ernährungssysteme sind gross. Alles spricht von Resilienz. Aber was ist das?

Resilienz – wie bitte?

Ideen für Lebensmittel von morgen – Innovation für Obst, Wein und Gemüse

Für Führungs- und Fachkräfte, Studierende und interessierte Öffentlichkeit.

Das nimmst du mit: 

• Wissen, das nicht im Skript oder in Büchern steht:Keynotes von Walter Schönholzer (Regierungsrat Kanton Thurgau), Prof. Dr. Robert Finger (ETH Zürich), Christine Schäfer (GDI Gottlieb Duttweiler Institute) und Dr. Sabine Öttl (Versuchszentrum Laimburg) 
• Meinungsbildung: Zwei spannende Paneldiskussionenmit ausgewiesenen Expert:innen vermitteln Einblick in Herausforderungen un Lösungsansätze aus verschiedener Perspektive
• Kontakte für deine Zukunft: Am Food Innovation Market und beim Networking-Snack sprichst du direkt mit Fachleuten aus Produktion, Verarbeitung, Handel und Forschung, ideal für Fragen zu Praktikum, Abschlussarbeit oder Berufseinstieg.
• Inspiration für eigene Ideen:Innovationstalks, Demonstrationen und Degustationen zeigen, wie aus Ideen Innovationen werden 
• Bonus: Der Dokumentarfilm «Das Genie vom Bodensee» ist im Ticket inbegriffen 

Die genauen Programmdetails findest du unter: https://www.muellerthurgaustiftung.ch/wp-content/uploads/2026/10/Mueller-Thurgau-Symposium-2026_FlyerMarkt-Info.pdf

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen und unseren Partner:innen neue Perspektiven für die Spezialkulturen aufzuzeigen.