Wie gelingt der Schritt von der Diskussion zur Umsetzung in der Kreislaufwirtschaft? Am 22. April 2026 lädt das Circular Lab zu einem interdisziplinären Forum an die Universität St. Gallen ein, das die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft in den Mittelpunkt stellt. Vertreter/-innen und Entscheidungsträger/-innen aus Branche, Politik, Wissenschaft und Gesellschaft kommen zusammen, um wirksame Ansätze für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem zu entwickeln – inspiriert von natürlichen Kreisläufen, die seit Jahrtausenden Ressourcen im System halten, Verluste minimieren und regionale Stabilität schaffen.

Teilnehmende erhalten inspirierende Impulse von hochkarätigen Referierenden, Einblicke in aktuelle Entwicklungen und Raum für den fachlichen Austausch entlang der Lebensmittelkette. Ziel ist es, die Potenziale der Kreislaufwirtschaft sichtbar zu machen und gemeinsam die nächsten Schritte für die Branche zu gestalten.

Veranstaltet wird das Forum vom Circular Lab – einem Konsortium aus sechs Hochschulen, dem Landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen sowie weiteren Praxispartnern aus Deutschland, der Schweiz und Österreich – unterstützt durch das EU-Förderprogramm Interreg VI Alpenrhein-Bodensee-Hochrhein und die Neue Regionalpolitik des Schweizer Bundes.

Einen Tag lang entsteht ein Raum für Austausch, neue Perspektiven und koordinierte Umsetzung.